CĐCS Công ty Cổ phần Thiên Tân: Hội thi làm bánh dân gian

Nhân kỷ niệm 93 năm ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam và chào mừng thành công Đại hội Công đoàn tỉnh Quảng Trị lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2023 - 2028. Ngày 20/10/2023, Công đoàn cơ sở Công ty Cổ phần Thiên Tân tổ chức Hội thi làm bánh truyền thống dân gian.
z4801356990319 8b02982a1244d0ade79c68f9651ba5b2

Hội thi với sự tham gia của 04 đội thi đến từ các Công đoàn bộ phận thuộc công ty. Theo thể lệ của hội thi, trong thời gian 60 phút, các đội phải làm các loại bánh truyền thống, gồm bánh mặn và bánh ngọt, với nguyên liệu là các loại bột gạo, gạo nếp và một số loại ngũ cốc thông thường từ sản vật của Việt Nam. Với bàn tay khéo léo, thể hiện khả năng tinh tế trong nghệ thuật ẩm thực truyền thống, gian hàng bánh của các đội đã thu hút đông đảo nữ đoàn viên công đoàn và người lao động trong các bộ phận tham gia cổ vũ và thưởng thức các loại bánh do chính bàn tay các công nhân lao động thực hiện. 

Sau một buổi tranh tài sôi nổi, kết quả giải nhất thuộc về đội Xí nghiệp xây dựng công trình, giải nhì thuộc về đội văn phòng công ty, đồng giải ba thuộc về hai đội: Xí nghiệp khai thác đá Tân Lâm-Xí nghiệp chế biến đá xây dựng và đội Xí nghiệp sản xuất vật liệu xây dựng. Ban tổ chức cũng đã trao 01 giải trình bày đẹp nhất thuộc về đội Xí nghiệp xây dựng công trình. 
 
z4801352237695 0415c4fb8adbd80e585746c0c83850fa

Hội thi làm bánh truyền thống dân gian do Công đoàn cơ sở Công ty Cổ phần Thiên Tân tổ chức thực sự đã tạo sân chơi bổ ích cho công nhân lao động, phát huy tinh thần hướng về cội nguồn, là dịp để người lao động các công ty giao lưu học hỏi, nêu cao tinh thần đoàn kết, khả năng sáng tạo, khéo léo của người phụ nữ Việt Nam. 

Tác giả: Thu Hiền - CĐN Xây dựng